Ukázka šablony obchodního plánu pro mobilní jídlo Truck

Jdeš o zahájení obchodu s potravinami? Pokud ANO, zde je kompletní ukázka šablony obchodního plánu mobilního potravinářského vozu a zpráva o proveditelnosti, kterou můžete použít ZDARMA.

Dobře, takže jsme vzali v úvahu všechny požadavky na zahájení podnikání s potravinami. Vzali jsme to dále dále analyzováním a přípravou vzorové šablony marketingového plánu potravinového nákladního automobilu, která je podložena nápady pro partyzánské marketingové akce pro podniky s potravinářskými automobily. Pojďme tedy do sekce obchodního plánování.

Obsah

  1. Shrnutí
  2. Analýza trhu
  3. SWOT analýza
  4. Finanční projekce
  5. Marketingové nápady a strategie

Pokud sledujete zprávy o některých katastrofách na světě - zejména proto, že se týká některých zemí, kde jsou nevinné oběti vysídleny v důsledku válek a bombových útoků, zjistíte, že je to jeden z hlavních materiálů pro odlehčení, které posílají některé mocné světové subjekty tam je jídlo.

Je to proto, že jídlo je pro život stejně důležité jako oblečení, které nosíme. Je to důsledek toho, že existuje tisíc lidí, kteří denně začínají s potravinami. Ať už se jedná o vařené jídlo nebo o syrové a čerstvě zpracované potraviny, pravdou je, že jídlo jistě poskytuje spotřebiteli nějaký smysl pro život.

V průběhu let jsme přišli vidět různé potravinářské podniky na jaře. Existuje mnoho potravinářských podniků, potravinářství, potravinářství, potravinářství a dalších. Chceme se zde však podívat na obchod s potravinami.

Podniky s potravinářskými kamiony, stejně jako jiné živnosti, v průběhu desetiletí i nadále vítaly nováčky v oboru. Jídlo jako; místní a mezikontinentální lahůdky jsou šlehány a je důležité dodat, že zisk je skutečně jeden obchod.

Zahájení tohoto druhu podnikání na správném základě by nemělo být nahlíženo dolů. To je důvod, proč ti, kteří zahájili podnikání před vámi a učinili to opravdu velkými, věděli, že vypracování obchodního plánu by bylo jednou z nejlepších věcí, na které se pustit.

V současné době je tedy obecně známo, že zahájení podnikání s dobře vypracovaným obchodním plánem je o tom, jak začít s podnikáním na správném místě. Na druhou stranu již není novinkou, že by obchodní poradci mohli upřednostňovat účtování snížených cen krku pouze za službu psaní obchodního plánu.

Proto, pokud jste jako mnozí, kteří nemají tušení o tom, jak napsat podnikatelský plán, pak byste si mohli chtít ušetřit nějaké dobré peníze tím, že najdete oddech s ukázkovým obchodním potravinovým plánem, jak je uvedeno níže. To znamená, že můžete použít níže uvedenou šablonu obchodního plánu, abyste zjistili, jak má vaše firma v úmyslu prosperovat, a také projekt do budoucna.

Ukázka šablony obchodního plánu pro nákladní automobily

  • Přehled firmy

Obchod s potravinovými kamiony lze jednoduše klasifikovat jako restauraci na cestách (mobilní restaurace). Food truck je v podstatě velký nákladní automobil, který je vybaven potřebnými pomůckami pro vaření a pohodlný prodej potravin. Je to obchodní podnik, který přišel zůstat; podnikání, které získává na síle, jak roky ubíhají.

Odhaduje se, že potravinářský podnik s kamiony obsluhuje denně po celém světě asi 2, 5 miliardy lidí ( podle Wikipedie ). Obchod s potravinami je v některých částech Spojených států amerických, asijských kontinentech, Austrálii, Velké Británii, Kanadě, Francii, Belgii, Německu a Mexiku et al.

Nedávný výzkum a statistika, kterou vypracovala průmyslová výzkumná firma se sídlem v Los Angeles s názvem IBIS World, ve své zprávě uvedla, že pouliční obchod s potravinami, který zahrnuje mobilní potravinářské vozíky a nemechanizované vozy, se ročně pohybuje kolem 1 miliardy dolarů. Pokračovali tím, že uvedli, že toto odvětví zaznamenalo v letech 2007 až 2012 tempo růstu 8, 4 procent.

Jedna dobrá věc v oboru potravinářských nákladních automobilů je, že je mnohem levnější začít a provozovat ve srovnání s obvyklými restauracemi s pevným umístěním. Ve skutečnosti má 78 procent lidí, kteří provozují obchod s potravinami, čtyři nebo méně zaměstnanců pod svou výplatní listinou.

Pro ty, kteří chtějí ve svém oboru opravdu dosáhnout, je nejlepší vsadit na nákup větších nákladních vozů, které mohou pohodlně přepravovat více potravin, a také na ubytování více klientů - čím větší je váš nákladní automobil, tím větší množství a rozmanitost jídel můžete mít čas.

Jedinou výzvou, s níž se budete pravděpodobně potýkat, když použijete velký nákladní vůz, může být; získávání ideálního prostoru pro zaparkování nákladního automobilu za účelem prodeje potravin svým zákazníkům a také parkoviště pro nákladní vozidlo, když jste mimo službu.

V zásadě máme dva typy potravinových vozíků. Jedním z nich je mobilní zařízení pro přípravu potravin (MFPV). Je to kamion, kde se jídlo připravuje podle potřeby zákazníka, zatímco čekají. Obvykle tito zákazníci nemusejí čekat na velmi dlouhou dobu, než dostanou své objednávky. Druhý z nich se nazývá průmyslové stravovací vozidlo (ICV). Průmyslové stravovací vozidlo prodává pouze hotová jídla - jak zákazníci platí, dostávají jídlo okamžitě bez jakéhokoli zpoždění.

Mobilní vozidlo pro přípravu potravin (MFPV) je obvykle mnohem dražší ve srovnání s vozidly pro průmyslové stravování (ICV). Průměrné náklady na zbrusu nový doplněk potravinářského vozu se všemi potřebnými gadgety jsou asi 120 000 $ a poměrně použitý může stát až 35 000 $ v závislosti na stavu v místě prodeje. Poměrně použitý vozík na hotdog může stát asi 2 500 $ nebo nižší.

V podstatě platí, že čím menší je náklaďák a tím méně vybavení? čím nižší jsou náklady. V případě, že máte potravinářský vůz, který není dobře vybaven, budete si muset před přenosem uvnitř nákladního vozu vytvořit možnost vaření jídla v kuchyni.

Bezpochyby je potravinářský průmysl pro nákladní vozidla regulován klíčovými agenturami, aby zajistil, že splňují požadované standardy potravin, nápojů a drog ve státě, kde působí. Dodržování pravidel a předpisů zdravotnického oddělení je nezbytné, zejména pokud chcete legálně a úspěšně provozovat tento typ podnikání.

Obvykle ve Spojených státech jsou potravinářské vozíky, které jsou v aktivním provozu, kontrolovány alespoň jednou ročně inspektorem zdravotnického oddělení a nejčastěji to provádějí náhodně. Inspektoři kontrolují, zda jsou potraviny připraveny a jak jsou skladovány, aby se nezkazily a aby byly udržovány při správné teplotě.

Kromě toho je potravinářské podnikání nákladních vozidel tou správnou cestou, pokud se nechcete obtěžovat náklady na zabezpečení místa k vybudování restaurace a také pokud chcete vydělat rychlé peníze z restaurace s cum food průmysl.

Šablona obchodního plánu potravinového kamionu - ANALÝZA TRHU

  • Obchodní trendy

V této výdeji více než kdykoli předtím lidé nemají dostatek času na to, aby udělali vše, co by chtěli, do 24 hodin. Proto vzestup restaurací rychlého občerstvení po celém městě. Mobilní obchod s potravinovými kamiony je proto dalším podnikem, který je navržen tak, aby se vešel do takové výdeje, jako je ta naše. Součástí marketingových a prodejních strategií, které přijmeme, jsou mimo jiné následující;

  • Předkládejte návrhy společnostem pro správu událostí, aby se staly jejich oficiálním mobilním prodejcem potravin
  • Předkládejte návrhy na správu veřejného zařízení (sportovní centra, pláže a školy atd.), Aby se staly jejich oficiálním mobilním prodejcem potravin
  • Pošlete návrhy školám a podnikovým organizacím, aby se staly jejich oficiálním mobilním prodejcem potravin
  • Sponzorujte relevantní události, jako jsou kuchařské soutěže a kulturní akce, et al.

Náš cílový trh

Pokud jde o podnikání s mobilními potravinovými vozíky, neexistují žádná omezení pro trh, který můžete prozkoumat, pokud pracujete v souladu se zákonem státu, ve kterém podnikáte. Nemáme v úmyslu omezovat rozsah našeho cílového trhu, a to jsou místa / místa, kde máme v úmyslu provozovat náš mobilní obchod s potravinovými kamiony s cílem maximalizovat prodej;

  • Staveniště
  • Turistická místa
  • Univerzitní kampusy
  • Karneval
  • Stadiony a sportovní centra
  • Komunitní venkovní akce
  • Pracovní místa Blue Collar
  • Farmářské trhy
  • Průmyslové parky
  • Umístění filmu
  • Farmářský trh
  • Vojenské základny
  • Kancelářské komplexy
  • Mechanické vesnice
  • Otevřené letecké show a programy

Obchodní plán Food Truck - konkurenční výhoda

Spousta faktorů se počítá k naší výhodě jako mobilního provozovatele potravinářského vozu. Skutečnost, že máme schopnost určit, kde chceme prodávat naše potraviny a nápoje za čas, nám dává pákový efekt k tomu, abychom uskutečnili co nejvíce prodejů za den.

Bylo zjištěno, že každá organizace, která nabízí školicí a poradenské služby, je vždy mezi špičkami ve svém oboru a my ve společnosti The The Track® Mobile Food Company jsme připraveni tahat tuto část, protože se chceme stát odborníky a mezi přední mobilní jídla nákladní automobil v celé USA a Kanadě.

Zavedli jsme plány na usnadnění neustálého zlepšování toho, co děláme, protože víme, že je to jeden z faktorů, který nám na trhu poskytne konkurenční výhodu. Další konkurenční výhodou, kterou máme jako společnost, je velikost a stav nebo nákladní vůz.

Podařilo se nám koupit zbrusu nový doplněk potravinářského vozu se všemi potřebnými gadgety. Je dost velká na to, aby vyhověla všemu, co bychom pro podnikání potřebovali, budeme utrácet méně za údržbu a můžeme snadno získat souhlas příslušných orgánů.

Obchodní plán Food Truck - PRODEJ A MARKETINGOVÁ STRATEGIE

Obchod s potravinovými kamiony je jedna firma, která vyžaduje malé přizpůsobení na poli, aby dokázala proměnit nízký prodej ve skvělý prodej. Například; pokud se nacházíte na místě, kde je prodej velmi pomalý, můžete se rozhodnout změnit místo a přesunout se na místo, kde máte pocit, že můžete generovat větší příjem a prodávat více svých potravin. Je to jen otázka jízdy na místo. Existuje několik způsobů, jak se chystáme přijmout k propagaci našeho podnikání s mobilními vozíky na potraviny a zde jsou některé z nich;

  • Prostřednictvím přímého marketingu
  • Předkládání návrhů a předkládání nabídek
  • Obchodní zástupci
  • Online marketing (prostřednictvím našeho oficiálního webu, platforem sociálních médií a blogu a kol.)
  • Obchodní partneři pro sdílení příjmů (vytváření sítí s plánovači událostí, správci budov a obchodními partnery atd.)

Naše cenová strategie

Obecně platí, že obchod s potravinovými kamiony prodává jídla a občerstvení levnějším tempem ve srovnání s konvenční restaurací s pevnou linkou. Nemáme v plánu prodávat naše potraviny, občerstvení a nápoje za ceny, které lze získat v tomto odvětví.

To neznamená, že pokud jde o kvalitu našeho jídla, budeme klesat pod úroveň standardu. Ve skutečnosti bude jedním z našich nejsilnějších prodejních míst chuť a možná množství našich potravin ve srovnání s našimi konkurenty.

Z našeho průzkumu trhu a studií proveditelnosti jsme si jisti, že vyděláme přiměřené zisky, i když prodáváme o něco méně, než je průměrná cena za balení potravin a občerstvení v potravinářském průmyslu, zejména pokud místo, kde hodláme prodávat naše potraviny a nápoje, není daleko od naší základny.

  • Možnosti platby

Naše platební politika je komplexní, protože jsme si plně vědomi, že různí lidé dávají přednost jiným platebním možnostem, jak jim vyhovuje. Zde jsou možnosti platby, které budou k dispozici zákazníkům, když nás sponzorují;

  • Platba v hotovosti
  • Platba prostřednictvím stroje v místě prodeje (POS)
  • Platba prostřednictvím online bankovního převodu (nejlépe pro ty, kteří potřebují naše poradenské služby, školení nebo nákup naší franšízy)
  • Platba šekem (nejlépe pro ty, kteří potřebují naše poradenské služby, školení nebo nákup naší franšízy)
  • Platba přes mobilní peníze

Vytváření financování / spouštěcího kapitálu pro společnost The Track® Mobile Food Company

Nemáme v úmyslu přivést obchodní partnery mimo rodinu, aby investovali do podnikání, alespoň po dobu prvních 5 let podnikání, proto jsme omezili navýšení základního kapitálu;

  • Vygenerujte část startovacího kapitálu z mých úspor
  • Zdroj pro zvýhodněné půjčky od rodinných příslušníků a přátel
  • Získání půjčky od banky

Pozn .: Podařilo se nám vygenerovat více než 60 procent peněz, které bychom potřebovali k zahájení podnikání, a většina gadgetů, které jsme zakoupili, je založena na splátkách po určitou dobu. Pokud jde o náš zbrusu nový dovybavený nákladní vůz, máme možnost rozložit platbu na dobu 48 měsíců.

Obchodní plán Food Truck - strategie udržitelnosti a expanze

Radostí jakéhokoli vlastníka firmy je vidět, jak se podnik rozrůstá ve svém oboru co největší. Pravda je však taková, že pro podnikání zažít růst, musí být podnikání soběstačné. Ve společnosti The The Track® Mobile Food Company je naším hlavním cílem a snahou vybudovat světovou třídu mobilních potravinářských nákladních vozů z jediného potravinářského vozu ve městě Los Angeles po flotily nákladních vozidel ve velkých městech v USA a Kanadě.

Abychom udrželi podnikání, dokázali jsme vytvořit kanály, které nám pomohou získat přístup k několika proudům příjmů ve stejném potravinářském průmyslu. Jsme si vědomi toho, že při snaze o rozšíření podnikání bychom mohli ztratit zaměření, a proto se vše, co máme v úmyslu dělat s obchodem, točí kolem naší hlavní obchodní nabídky.

Kontrolní seznam / milník

  • Kulinářský tréninkový plán: Dokončeno
  • Kontrola dostupnosti obchodního názvu: Dokončeno
  • Registrace firmy: Dokončeno
  • Otevření účtů firemní banky: Dokončeno
  • Zabezpečení strojů prodejního místa (POS): Dokončeno
  • Otevření mobilních peněžních účtů: Dokončeno
  • Otevření online platebních platforem: Dokončeno
  • Aplikace a získání ID plátce daně: Probíhá
  • Získání registrace provozovatele užitkových vozidel pro nákladní vozidlo: Dokončeno
  • Získání certifikátu zpracovatele potravin
  • Získání příslušných řidičských průkazů pro řidiče: Dokončeno
  • Získání povolení pro každou obec, kterou máme v úmyslu provozovat naše podnikání: Probíhá
  • Nákup pojištění podnikání a odpovědnosti za podnikání: Dokončeno
  • Pronájem a vybavení našeho kancelářského zařízení: dokončeno
  • Provádění studií proveditelnosti: Dokončeno
  • Vytváření kapitálu od rodinných příslušníků a přátel: Dokončeno
  • Žádosti o půjčku: Dokončeno
  • Vypracování obchodního plánu: Dokončeno
  • Vypracování příručky pro zaměstnance: Dokončeno
  • Vypracování smluvních dokumentů a dalších příslušných právních dokumentů: Dokončeno
  • Návrh loga společnosti: Dokončeno
  • Grafické návrhy (na karoserii) a tisk marketingových / propagačních materiálů: Probíhá
  • Nábor šéfkuchaře a dalších klíčových zaměstnanců: Probíhá
  • Nákup potřebného potravinového vozu: Dokončeno
  • Nákup kuchyňského náčiní, talířů, šálků, příborů a dalšího příslušenství: Dokončeno
  • Vytváření oficiálních webových stránek společnosti: Probíhá
  • Zvyšování povědomí o podnikání online i v sousedství: Probíhá
  • Opatření na ochranu zdraví a bezpečnost a požární bezpečnost: Dokončeno
  • Kompilace jídel, občerstvení a nápojů v našem seznamu menu: Dokončeno
  • Návrh a příprava našich školicích modulů: Dokončeno
  • Navázání obchodního vztahu s prodejci - dodavateli surovin a nápojů: Dokončeno
  • Doklad o vlastnictví, řádná identifikace a licence (vozidla): Dokončeno
  • Doklad o identifikačním průkazu potravinářského manažera vydaného okresem: vyplněno
  • Software pro ukládání a uchovávání záznamů o nákupu potravin: Dokončeno
  • Kopie licence pro zařízení podpory služeb a / nebo poslední inspekční zpráva: Dokončeno